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Ingredienti per 4 persone 2 mango 500g ciliegie Menta 2 cucchiai riduzione aceto balsamico Gelo33 Sbucciate il mango e fatelo a cubetti. Dividete le ciliegie in due e togliete l’osso interno. Mettete i cubetti di mango e le ciliegie in una terrina. Unite la riduzione di aceto balsamico, rimestate, aggiungete qualche foglia di menta e fate riposare una ventina di minuti prima di servire. Si ringrazia Eleonora Fabrizi per .