Insalata barbabietola grana e nocciole al gelo33

Ingredienti per 4 persone

200g insalatina mista
250g barbabietole al vapore
60g grana a scaglie
2 cucchiaio granella di nocciole
Riduzione di aceto balsamico al Marsala GELO33
Olio extravergine d’oliva

Tagliate le barbabietole a fette. Disponete sul piatto di portata l’insalata e le barbabietole. Aggiungete le scaglie di grana e spolverate con la granella di nocciole. Irrorate con un filo d’olio, un cucchiaio di riduzione di aceto balsamico e servite

Si ringrazia Eleonora Fabrizi per la realizzazione della ricetta.

Per consultare le sue ricette segui il link – https://www.facebook.com/incucinaconilcuor

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