Macedonia di mango e ciliege con riduzione di balsamico Gelo33

Ingredienti per 4 persone

2 mango
500g ciliegie
Menta
2 cucchiai riduzione aceto balsamico Gelo33

 

Sbucciate il mango e fatelo a cubetti. Dividete le ciliegie in due e togliete l’osso interno. Mettete i cubetti di mango e le ciliegie in una terrina. Unite la riduzione di aceto balsamico, rimestate, aggiungete qualche foglia di menta e fate riposare una ventina di minuti prima di servire.

 

Si ringrazia Eleonora Fabrizi per la realizzazione della ricetta.
Per consultare le sue ricette segui il link – https://www.facebook.com/incucinaconilcuor

 

 

 

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