Descrizione
ORO 33
Il primo della linea CondiAroma 33, l’aceto riserva Oro ha un sapore lievemente dolciastro e il caratteristico colore bruno scuro. Un prodotto naturale e senza grassi, profumato e dalle gradevoli note aromatiche.
Utilizzo e abbinamento: prodotto molto versatile, che si abbina a moltissime pietanze: antipasti freddi e caldi, fritture di carne e pesce, carni al forno e perfino la polenta. I più esperti possono usarlo anche in cottura, per equilibrare i sapori.
INGREDIENTI: aceto di vino, zucchero d’uva, quantità di uva per lt. 1 di prodotto: 13 Kg, numero di travasi: 33
Gusto: dolciastro e aromatico
Profilo aromatico: agrodolce
Processo produttivo: invecchiato in botti di legno;
senza glutine e grassi
Note: Prodotto di Eccellenza – Made in Marche 2012
ORO33
It is the first product of CondiAroma 33 line, the Gold reserve has a slightly sweet flavour and a dark brown color. It is a natural and fat-free product, fragrant with pleasant aromatic notes.
Use and combination: very versatile product, it goes well with many dishes: hot and cold appetizers, fried meat and fish, on roasts and even polenta. Experts say it can also be used in cooking to balance the flavors.
INGREDIENTS: wine vinegar and grape sugar, quantity of grapes for lt. 1 of product: 13 Kg;
Taste: sweet and aromatic;
Aromatic profile: sweet and sour;
Production process: aged in oak barrels;
gluten free and fat free
Notes: Excellence Food – Made in Marche 2012